城市人工作忙碌，平日飲食豐富卻缺乏運動，容易變得肥胖或引發各種疾病。身邊不少朋友，不分男女，總嚷著要減肥keep fit，希望使身體健康，更理想的，當然想藉此塑造體態美。
在行為心理學上，一個新的行為，重覆做21天，就會形成習慣；堅持做大概90天，就能自然地把習慣轉化成毋須意志控制的生活常態。一年前，自己都上過一個為期十二周的纖營計劃，成功去掉十幾磅。重點不單是肌里間多餘的皮下脂肪，更重要的是能夠把內臟脂肪減了兩級，同時鍛練肌肉，增強身體功能。內臟脂肪存在有它的重要性，因為它能保護臟器；但當過剩時，會使我們的新陳代謝功能減慢，內臟機能受影響的話，有機會引發高血壓、心臟病、肝功能失調等心腦血管疾病。
有些人為了纖體，會吃西藥、節食、狂做運動、食肉或西柚減肥等，也有些會見營養師，按餐單有系統地改善飲食；也有些如我一樣，藉參與課程認識低升糖飲食，重新建立健康的生活習慣。無論用什麼方法，我們都應該先調節自己的思維，建立屬於自己的一套纖營哲學，並持之以恆，若然只盲目信奉任何一套減肥方法，可能短期效果可以達成，若生活習慣不變，心態依舊，不久體重回升，舊病重來，最終都只會是失敗的。一年過去，我的生活習慣的確改變了不少，以下是我的一點纖營心得：
追求健康是一生的功夫
要改變，是要徹底的。當日參加纖營課程是想改變自己的飲食模式，從而過一個更健康的生活。如果當課程完結，覺得一切又可回到從前，體重、體型和健康狀況也肯定會回到從前一樣。要知道，追求健康是一生的功夫，雖然短期成功仍值得叫人鼓舞，但當我們學懂更多健康知識，不應只視它為達到短期目標的工具，往後的日子應該繼續實踐健康的生活模式。真正的美麗是由內而外的心靈轉化。
認識自己
在過程中，會比平時更加留意放進口的是什麼，怎樣吃喝才有營養，什麼運動、作息時間如何平衡才最切合自己的需要。多吃天然食材，減少吃加工食品，吃的簡單了，品質卻提升了。在花更多時間思考食物和作息時間分配的過程中，也會更加認識自己的需要。我們認識自己的體質嗎？知道吃什麼身體才會舒服？怎樣吃才感到快樂？別單單聽這個世界告訴你，「鮑參翅肚才是上品」又或是單一地做「常盤菜子」（只吃菜）！我們辛勞工作，不也是期望活得開心自在？繁忙的生活卻讓我們沒有了「生活」，連簡單如何吃喝休息也不懂了。一生中，找一段時間，好好善待自己，細心觀察自己身體的愛惡，不也很重要嗎？
與均衡飲食和運動談戀愛
保持身體健康，要有均衡飲食（每日攝取足夠的纖維、澱粉質、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水）和適量運動（每星期最少三次20分鐘以上的帶氧運動）也許是很多人都懂的道理，但我們不單要知道，還要跟他好好談戀愛。「他」對我好，我也要有回應，你越體會他的好，越能享受並投入在這段「關係」之中，你也會越愛。吃進更多蔬果，身體積聚的毒素和酸性較少，人也精神了；運動多了，排汗後面色紅潤，血氣運行通暢，心情也隨之愉快起來。均衡飲食和運動越愛我們，讓我們身心越健康，我們也會越愛他。相愛，才能長久。
你準備好開始鍛鍊這一生相愛的功夫未？
（原刊登於 9/2016 Issue, Before & After Magazine)
